In het hart van de Loirevallei, waar de rivier de Cher zich sierlijk een weg baant naar de majestueuze Loire, ligt het wijndomein Domaine de la Rochette. Dit unieke wijnhuis, gelegen in het dorp Poillé, net onder het historische vestingstadje Montrichard, is een waar paradijs voor liefhebbers van Sauvignon Blanc. Niet zonder reden wordt deze streek vaak genoemd als de geboortegrond van de Sauvignon – een druif die hier schittert als nergens anders.
Vincent Leclair: wijnbouwer met een erfenis
De ziel achter Domaine de la Rochette is Vincent Leclair, een gepassioneerde wijnmaker die het vak leerde van zijn grootvader. “Ik ben hem nog steeds schatplichtig,” zegt hij met trots. Deze familietraditie vormt de basis van een domein dat inmiddels zo’n 50 hectare beslaat en waar kwaliteit en vakmanschap hand in hand gaan. Kijk hier naar een Vlog met Vincent.
Dankzij het microklimaat in de vallei van de Cher, ontstaan door de nabijheid van de rivieren, gedijt de Sauvignon hier optimaal. De combinatie van zon, bodem en luchtvochtigheid levert wijnen op die fris, levendig en complex zijn – precies zoals je mag verwachten van topkwaliteit Loire Sauvignon.
Inschrijving Loirewijnen tot en met 31 Juli
De wijnen worden geleverd medio Augustus 2026
Cremant de La Loire
Crémant de la Loire is een zacht mousserende wijn uit het dal van de Cher. De druivensoort is overwegend Chenin Blanc, vaak met een klein beetje Chardonnay gemaakt. Het productieproces is het zelfde als in de Champagne, beide gistingen vinden dus plaats op de fles met natuurlijke gisten. Geen fabrieksgisten en geen methode Spa Rood om koolzuur in het sap te krijgen. Nee….. alles op natuurlijke wijze zoals we dat van Vincent gewend zijn….De Wijn is genoemd naar zij dochter Emy.
-
Prijs per fles € 17,50
-
Prijs per doos/6 € 105,00
Voor Leden € 124,00/6
Sauvignon de Touraine
De Sauvigon is hier het paradepaardje van Leclerq. Zorgvuldig geoogst met respect voor de natuur, want hij gebruikt geen pesticiden… al heel lang niet hoor !!
MAARRRR…. Je kunt deze wijn niet bestellen…. Oogst 2024 had 75% verlies en daarom kunnen we nog geen garanties geven. Geef aan wat je eventueel wil hebben, dan doen wij ons best.
-
Prijs per fles € 11,50
-
Prijs per doos/6 € 69,00
Voor Leden € 62,10/6
Gamay de Touraine
De Gamay kennen we natuurlijk uit de Beaujolais, waar een fijne en elegante rode wijn wordt gemaakt. Nou Vincent Leclerc kan dat ook en geeft hier in de Loire een heerlijke wijn met veel fruit. De Gamay heeft hier een wat boers karakter en leent zich perfect om gekoeld te schenken. Fruit van Framboos, Aardbei, Bramen en fin…Feestje dus !
-
Prijs per fles € 11,50
-
Prijs per doos/6 € 69,00
Voor Leden € 62,10/6
Sauvignon de Chenonceau
Sauvignon de Chenonceau is het paradepaardje van Vincent Leclair. Het beroemde Chateau de Chenonceau, gelegen over de rivier de Cher, heeft een eigen Appellation Controllée, waarop een beperkt aantal wijnmakers werken. Het specifieke microklimaat van de vallei met de rivier zorgt voor een geweldige structuur voor de Sauvignon. Kalk met graniet en rivierjklei en lage opbrengsten…. genieten dus.
-
Prijs per fles € 16,95
-
Prijs per doos/6 € 101,70