Taittinger is een prestigieus Frans champagnehuis, eigenlijk “Champagne Taittinger” geheten. De champagne van het huis is elegant en bevat vaak een groot aandeel chardonnay. Taittinger is in 1734 opgericht in Reims door Jacques Fourneaux onder de naam Forest-Fourneaux en werd in 1932 gekocht door Pierre Taittinger.
Het huis is nog steeds in familiehanden en behoort tot de betere Champagnehuizen. Een samenwerking in de vorm van vertegenwoordiging van deze wijnen duurt al meer dan dertig jaar. De Wijnman biedt de wijnen van dit huis dan ook met trots aan.