De Wijnman schreef een boek over zijn ervaringen, belevingen en avonturen in de wereld van de wijn. “CouCou” is de titel van het boek  genoemd naar de lokvogel van de Koekoek, die zijn eieren legt in andermans nest. Dat doe ik als schrijver eigenlijk ook vandaar de titel. Het boek is ontstaan door de aanmoedigingen van mijn trouwe wijnvrienden. Ik dank ze daarvoor, want zonder hun enthousiasme had het manuscript waarschijnlkijk nog op de plank gelegen………Het boek leent zich ook hel goed als geschenk voor de feestdagen en dan bijvoorbeeld in combinatie. met…….?