Bourgogne 2022
Domaine de Besson à Givry
inschrijving t/m 25 September
Afgelopen maand waren we nog in Givry bij de familie Besson. 2022 staat bij Guillemette en Xavier nog volop in de kelders en als vaste waarde in hun klandizie mogen wij deze bijzondere jaargang inkopen tegen mooie voorwaarden. 2022 was een zeer stabiel oogstjaar. Een goed voorjaar met relatief weinig nachtvorst. Iets overvloedige regenval in Juni gaf wat meeldauw in de wijngaard waardoor de opbrengst iets terugliep, maar de resultaten zijn geweldig, dus laat de kans niet lopen. UITZONDERING…. 2020 Beaune Premier Cru…de laatste doosjes !
2022 Givry 1er Cru Les Grandes Vignes
Les Grandes Vignes is een wijngaard van 1 hectare die in het gehucht Poncey ligt, even buiten het stadje Givry. Sinds 1998 ben ik al gek op deze wijn. Na de pluk wordt de Pinot op nieuw houten fusten gemaakt en opgevoed. De wijn heeft dus veel potentieel om te ouderen. Deze Givry heeft wat meer tanine dan de Veilles Vignes, de jaargang 2022 zorgt in ieder geval voor een topwijn.
-
Prijs per fles € 34,50
Losse flessen zijn alleen te koop aan de proeftafel van Eemnes
-
Prijs per doos € 207,00
Consumentenprijs
2022 Givry Veilles Vignes
De Bourgogne Givry “Veilles Vignes”is een wijn gemaakt van oude stokken Pinot Noir. De leeftijd van de planten is hier rond de 50 jaar, dat betekent dat de opbrengst minder wordt van de plant, maar dat de kwaliteit drastisch omhoog gaat. Zuivere Pinot Noir waarin niet overdadig met hout is gewerkt, maar waar fruit en stevigheid elkaar omarmen in een weldadige rode Bourgogne.
-
Prijs per fles € 26,45
Losse flessen zijn alleen te koop aan de proeftafel van Eemnes
-
Prijs per doos € 158,70
Consumentenprijs
2020 Beaune 1er Cru - Champs Pimont
Net ten Oosten van Beaune liggen de beroemde wijngaarden van de stad. De 1er Cru Champs Pimont ligt op de flanken van het Massif Central, met expositie op Zuidoost zoals ze dat zo mooi zeggen. De familie Besson heeft sinds jaar en dag een klein perceel van nog niet eens een halve hectare, maar wat daarvan af komt is dan ook wel heel bijzonder. Deze 2020 is al prachtig rijp en geeft je echt alles wat je van verfijnde Bourgogne mag verwachten. SLECHTS 30 FLESSEN BESCHIKBAAR
-
Prijs per fles € 52,50
Losse flessen zijn alleen te koop aan de proeftafel van Eemnes
-
Prijs per doos € 315,00
Consumentenprijs