L'Histoire du Château des Correaux
Château des Correaux dateert uit 1803, althans volgens de beschikbare documenten. Germain Bernard is de huidige eigenaar en achtste generatie van de familie, die zo’n 30 hectare wijngaard bezit. Het Château ligt in het gehucht Leynes, wat op de grens van de zuidelijke Bourgogne en de Beaujolais ligt. Tegenwoordig ligt de focus op de productie van witte Bourgognewijnen, hoewel dat vroeger andersom was. De regio kent nog steeds Gamay en Pinot Noir, maar Chardonnay is de dominante druif geworden in gebieden zoals Mâcon-Châintré, Pouilly-Fuissé en Saint Véran. Germain Bernard heeft zich ontwikkeld tot een specialist in de regio. De meeste van zijn wijngaarden vallen onder de aanduiding AC Saint Véran. Hij produceert ook uitstekende Crémant de Bourgogne, Mâcon-Villages en Bourgogne Blanc Tout Court.
Cremant de Bourgogne
Bourgogne Blanc
Macon Villages
Saint Veran Juillys
Voor beschikbaarheid, prijzen en voorwaarden kunt u direct contact opnemen met onze wijnlijn: 0651611752, of stuur een e-mail met uw vraag naar info@arendjandewijnman.nl
Wat zegt de pers in Frankrijk?
De vakpers is unaniem in het oordeel over Germain en zijn wijnen. Het is wit en met name de Saint Veran die bij ieder Concours de Vin met hoge waarderingen uit de proeverijen komen. Meerdere Gouden Medailles….en wat het belangrijkste is… De “Guide Hacehtte des Vins” geeft vrijwel ieder jaar twee en meestal drie sterren aan de wijnen van het domein met een Coup de Coeur, het hoogst haalbare binnen de wijnwereld. Proeven kan natuurlijk bij nze Proeftafel in Eemnes. Iedere Zaterdagmiddag geopend voor onze leden en gasten.