Dit is een tros viognier druiven aan het blad

Arend Jan de Wijnman

Periode Juni 2024

Bourgopgne

Beste vrienden, Op zondag 30 Juni gaan we op pad naar het zuiden van de Bourgogne en de Beaujolais. In slechts drie dage zullen wij onze wijnhuizen bezoeken in de Maconnais, de Beaujolais en de Côte Chalonnaise. Hieronder vinden jullie de selectie van wijnen die wij meenemen uit de Maconnais en de Beaujolais. Via deze link kom je bij de wijnen uit Givry van Domaine de Besson. Laat je wensen weten via de bestelpagina en VOOR  zondag 23 Juni , dan kunnen we jullie wensen nog meenemen in de bestelling.
Alle prijzen zijn exclusief 21% BTW en inclusief accijns en levering

Cremant de Bourgogne - Château les Correaux

Cremant de Bourgogne kent het zelfde productieproces als Champagne ennn….. ook nog een zelfde druif in dit geval. Deze Cremant de Bourgogne komt uit het zuiden van de Bourgogne, ongeveer op de grens van de Beaujolais. Na de productie gaat de Crémant twee jaar de kelder in om te rijpen, waarna de definitieve botteling volgt. Spatzuivere en verfrissende wijn, met een heerlijke zachte mousse, feest voor iedere dag

  • Prijs per fles € 14,50
  • Prijs per doos/6 € 87,00
  • Prijs per doos/6 nu € 78,30

Bourgogne Saint Veran -Château les Correaux 2022

Clos des Juillys is wat mij betreft een van de verfijnste Bourgognes Saint Veran, die ik ken. Dat is ook wel logisch, want de familie Bernard werkt in dit gebied al 8 generaties lang met de druiven en dus de wijnen uit dit gebied. Juillys is een elegante Saint Veran, die nauwelijks hout heeft gezien, maar voornamelijk gemaakt wordt op beton en stalen vaten. Dan gaat het hier dus om de pure essentie van de Chardonnay druif, die hier met de hand wordt geplukt.

  • Prijs per fles € 14,35
  • Prijs per doos/6 € 86,10
  • Prijs per doos/6 nu € 77,50

Bourgogne Pouilly Fuissé "Les Plessys" - Cave de Julienas - 2023

“Les Plessys” is één specifieke wijngaard waarvan de druiven voor deze wijn vandaan komen. De Chardonnay krijgt hier de meeste opvoeding op houten fusten van 204 jaar oud en wat oudering op stalen fusten. Zo krijg je hier een frissen en elegante Fuissé, die zich makkelijk laat drinken bij allerlei visgrechten, maar ook geweldig zijn best doet bij zachte kazen bijvoorbeeld.

  • Prijs per fles € 20,50
  • Prijs per doos/6 € 123,00
  • Prijs per doos/6 nu € 110,75

Bourgogne Pouilly Fuissé 1er Cru Aux Quartz" - Cave de Julienas - 2021

Alors!!! Hier zijn we ook weer zo blij mee! De eerste 1er Cru van Pouilly Fuissé, want het gebied kende voor 2021 helemaal geen 1er Cru Status. Nu zijn er 17 toegelaten en dit is de prijswinnaar! We hadden al een 2020 in de verkoop, maar nu dan deze “Aux Quartz” volledig op niewe fustjes gemaakt met zeer lage rendementen. De wijn ging meteen naar plaats 1 op de ranglijst van de “Guide Hachette, het toonaangevende wijnboek van France. Dik en romig maar wel met veel finesse en frisse zuren.

  • Prijs per fles € 25,75
  • Prijs per doos/6 € 154,50
  • Prijs per doos/6 nu € 139,00

Cru de Beaujolais - Morgon "La Croix" 2023

De Beaujolais Cru Morgon noem ik altijd “de Duistere”. Het gebied is klein en hier en daar steil en heuvelachtig en de Gamay luitstert hier zeer goed naar zijn bodem. De wortels gaan diep en treffen bijzonder veel soorten ondergrond aan. Ze nemen de smaken en karakteristieken van de bodem in zich op en zijn dan voor mij een beetje aardse wijnen in de Beaujolais…. een duister karakter en je knut ze ook nog eens goed bewaren…….

  • Prijs per fles € 11,25
  • Prijs per doos/6 € 67,50
  • Prijs per doos/6 nu € 60,.00

Cru du Beaujolais - Fleurie "La Joie du Palais" 2022

Zoals de naam al aangeeft is de Fleurie natuurlijk de vrolijke van de 11 stel Cru’s in de Beaujolai ( wie kant ze nog ? ). Springend en levend van het fruit van aardbei en framboos en nooit een zwaarmoedige wijn. Dat is zo fijn van het karakter van Beaujolais, een unieke wijn in de wereld, altijd soepel en gemoedelijk. Heerlijk in de tuin uit een koeler met wat rinkelende ijsblokjes is dit de aanrader voor de zomer die zeker nog gaat komen.

  • Prijs per fles € 12,75
  • Prijs per doos/6 € 76,50
  • Prijs per doos/6 nu € 68,85

Inschrijfformulier