Domaine Jean Michel Gaunoux - Meursault
Domaine Jean Michel Gaunoux (klik) (foto rechts) )bestaat sinds de zeventiger jaren van de vorige eeuw. Het zijn Delphine Hudelot Noëllat uit Vougeot en Jean Michel Gaunoux uit de gelijknamige familie in Meursault, die elkaar vinden in de liefde en in de wijn. Samen bouwen ze een zeer gespecialiseerd domein op. Ze hebben een grote reputatie opgebouwd als het gaat om klassiek gemaakte Bourgognes. Met andere woorden…. geduld is een schone zaak als je de wijnen van het paar koopt. De wijnen hebben alle geduld en aandacht nodig.
Het raffinement en de elegantie van Delphine en de ruwe bolster blanke pit van Jean Michel…..je kunt alles van deze twee weer terugvinden in de wijn. Als je in de mogelijkheid bent om met dit stel de feesten mee te maken in de streek…. dan zou ik maar vast reserveren, want zo’n kans krijg je niet altijd .
Momenteel maakt zoon Henri zijn opwachting op Domaine Jean Michel Gaunoux. Hij is afgestudeerd aan de Wijnbouw Hoge School van Beaune en volgt zijn vader Jean Michel langzaam op. Zoiets gaat niet vanzelf, dat spreekt, en zo liep hij al stages bij diverse wijnmaker over de hele wereld. Even serieus als zijn vader is hij inmiddels ook in de velden rond Meursault te vinden.
Degustation 24 Maart
e Proefavond vind plaats aan de Proeftafel van Eemnes. De avond biedt plaats aan 10-12 liefhebbers. Het is de bedoeling om de wijnen van Jean Michel Gaunoux gezamenlijk te gaan inkopen, daartoe hebben wij onlangs bij Gaunoux de wijnen geselecteerd voor de proeverij. Wij zenden deze invitatie specifiek en persoonsgericht toe. Heb je echter vrienden of relaties die serieus geïnteresseerd zijn in de wijnen, geef dat tijdig door dan proberen wij ook voor hen een plaats te verzorgen.
Programma:
19.30 uur – 20.00 uur inloop met aperitief
20.00 uur – 22.00 uur Bourgogne Proeverij, begeleidt door de Wijnman
Witte Wijnen:
– 2023 Bourgogne Blanc La Côte d’Or – Domaine Jean Michel Gaunoux
Flesprijs: € 32,50 – inschrijving: € 29,25
– 2022 Meursault Blanc – Domaine Jean Michel Gaunoux
Flesprijs: € 69,50 – inschrijving € 62,50
Rode Wijnen:
– 2022 Ladoix 1er Cru “Les Corvées” – Domaine Claude Chevalier
Flesprijs € 49,50 – inschrijving: € 45,00
– 2019 Pommard “Les Perrières” – Domaine Jean Michel Gaunoux
Flesprijs € 55,00 – inschrijving: € 49,50
-2018: Volnay 1er Cru “Clos des Chênes”- Domaine Jean Michel Gaunoux
Flesprijs € 85,00 – inschrijving: € 77,50
– Alle geven prijzen zijn inclusief 21% BTW. De wijnen worden aangeboden per doos van 6 flessen
– Deelname aan de proeverij kost € 49,50 per persoon, vooraf te voldoen op factuur.
– De wijnen kunnen ook besteld worden op het bestelformulier hieronder
Bourgognewijnen - Bestelformulier en aanmelding
Aanmelden via ons contactformulier, geef duidelijk aan met wie je komt en welk van de twee data je voorkeur heeft, je ontvangt dan per omgaande een bevestiging en factuur voor de deelname. KUN JE NIET? Dan kun je gebruik maken van het bestelformulier.